साहित्य :
- पुदिना - २०० ग्राम
- हिरवी मिरची - २ ते ३ (बारीक कापलेली )
- कांदा - १ छोटा (बारीक काप करून जरा परतून घेतलेला )
- जिरे - २ छोटे चमचे (भाजलेले )
- दही - १ कप
- गूळ किंवा साखर - १ छोटा चमचा
- मीठ - स्वादानुसार
कृती :
- सर्वप्रथम पुदिन्याच्या पानांना चांगले धुऊन घ्या .
- आता दही सोडून सर्व मिश्रण मिक्सर ग्राइंडर मध्ये बारीक करून घ्या
- आता त्यात दही टाकून चांगले मिक्स करा .
- तुमची पुदिन्याची चटणी तयार आहे . तुम्ही हिला गरमा गरम समोस्या सोबर सर्व करू शकता .
